Une cuisine solidaire à Bussy-Saint-Martin
La cuisine collective que l’association d’accompagnement social Empreintes a ouvert en novembre 2021, pour compléter son centre d’accueil.
«Nous avons répondu à un appel à projets du fonds France Relance pour la création de tiers lieux contre la précarité alimentaire. Notre association en a ainsi ouvert plusieurs en Île-de-France. La spécificité du nôtre, baptisé la Mijote, est qu’il est couplé à notre centre d’accueil de jour», explique Isabel Cano, coordinatrice au sein du site de Bussy-Saint-Martin de l’association Empreintes.
